Eco Fair Trade

Fair Trade-Kaffee

Der Begriff "Fair Trade" stammt aus dem Englischen und bedeutet nichts anderes als "fairer Handel".

Fair Trade- Kaffee ist also fair gehandelter Kaffee. Das heißt dieser Kaffee bringt dem Händler nicht so viel Gewinn, wie normal gehandelter Kaffee und der Kaffeebauer, der die Kaffeebohnen anbaut und verkauft, bekommt sehr viel mehr Geld pro Kilo Kaffeebohnen, als er im normalen Wirtschaftsablauf bekommen würde. Es kommt heute immer mehr in Mode fair gehandelte Produkte zu kaufen, auch wenn dadurch der Preis, den der Endverbraucher zahlen muss weit höher ist, als der herkömmlich gehandelter Produkte.

Fair gehandelter Kaffee ist hierbei eine Art Vorreiter gewesen. So kostet fair gehandelter Kaffee heute zum Teil das zehnfache im Vergleich zu herkömmlich vermarktetem Kaffee. In Deutschland ist TransFair ein wichtiges Organ, das den fairen Handel zwar nicht aktiv betreibt oder vorantreibt, aber passiv, durch Zertifikatsvergaben an fair handelnde Firmen zu einer Förderung des Bewusstseins der Bevölkerung für die Fair Trade Produkte beiträgt. Von TransFair ausgezeichnete Firmen oder Marken handeln besonders fair, sind vom Preis her günstig und geben den Bauern dennoch hohe Prozentsätze des Gewinns weiter oder unterstützen die Bauern auch außerhalb des Einkaufs- Verkaufsverhältnisses, zum beispiel durch Aufbauhilfe.

Wer mit "FAIR TRADE"- Siegeln gekennzeichnete Ware (Kaffee und Tee etc.) kauft, kann sich tatsächlich sicher sein, dass sein Geld auch bei den erntenden Bauern ankommt und nicht im Wust der Bürokratie und der Zwischenhändler versickert.